Hello Sobat Jurnalviral! Kali ini kita akan membahas tentang kuliner yang lagi hits di kalangan anak muda yaitu “Kuliner Asal Korea”. Siapa sih yang tidak kenal dengan Korea? Negara yang terkenal dengan K-Pop, drama Korea, beauty product, dan yang paling terkenal adalah makanannya. Makanan Korea selalu menarik perhatian banyak orang karena rasanya yang enak dan unik. Nah, jika Sobat Jurnalviral sedang mencari kuliner Korea yang wajib dicoba, simak artikel ini sampai selesai ya!
1. Kimchi
Kimchi adalah makanan khas Korea yang terkenal di seluruh dunia. Bahan dasar kimchi adalah sawi putih yang difermentasi dengan bumbu pedas khas Korea. Kimchi juga dianggap sebagai makanan yang sehat karena mengandung banyak vitamin dan serat. Kimchi bisa dimakan langsung atau digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan Korea lainnya seperti bibimbap, ramyun, dan kimbap.
2. Bibimbap
Bibimbap adalah makanan berbahan dasar nasi yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran, daging, telur, dan kimchi. Makanan ini sangat terkenal di Korea dan sekarang sudah menjadi salah satu makanan yang populer di seluruh dunia. Bagi Sobat Jurnalviral yang ingin mencicipi bibimbap, kamu bisa dengan mudah menemukannya di restoran Korea atau toko bahan makanan Korea.
3. Ramyun
Ramyun adalah mi instan yang sangat terkenal di Korea. Mi instan ini memiliki rasa pedas yang khas dan sangat cocok untuk Sobat Jurnalviral yang suka makanan pedas. Ramyun bisa dimakan dengan bahan tambahan seperti kimchi, telur, dan daging sapi. Ramyun juga bisa menjadi makanan yang sangat mudah dan cepat untuk disajikan di rumah.
4. Tteokbokki
Tteokbokki adalah makanan Korea yang terbuat dari beras ketan yang dipotong-potong kecil dan dicampur dengan bumbu gochujang yang pedas. Makanan ini sangat populer di Korea dan sudah menjadi salah satu camilan favorit anak muda. Tteokbokki bisa dimakan dengan tambahan seafood, daging sapi, dan sayuran.
5. Jajangmyeon
Jajangmyeon adalah makanan Korea yang terbuat dari mi yang dicampur dengan saus jajang yang terbuat dari kacang hitam. Makanan ini sangat terkenal di kalangan orang Korea dan sekarang sudah menjadi salah satu makanan yang populer di seluruh dunia. Jajangmyeon biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, bawang bombay, dan timun.
6. Bulgogi
Bulgogi adalah makanan Korea yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dicampur dengan bumbu marinasi khas Korea. Makanan ini sangat lezat dan cocok untuk Sobat Jurnalviral yang suka daging sapi. Bulgogi biasanya disajikan dengan nasi dan sayuran seperti acar mentimun dan wortel.
7. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah makanan Korea yang terbuat dari potongan daging babi yang dipanggang di atas panggangan. Makanan ini sangat cocok untuk Sobat Jurnalviral yang suka makanan gorengan dan daging babi. Samgyeopsal biasanya disajikan dengan sayuran seperti selada dan bawang putih.
8. Haemul Pajeon
Haemul Pajeon adalah makanan Korea yang terbuat dari campuran seafood dan sayuran yang dicampur dengan tepung dan telur. Makanan ini sangat cocok untuk Sobat Jurnalviral yang suka makanan gorengan dan seafood. Haemul Pajeon biasanya disajikan dengan saus pedas yang khas Korea.
9. Japchae
Japchae adalah makanan Korea berbahan dasar mi kering yang dicampur dengan sayuran dan daging sapi. Makanan ini sangat cocok untuk Sobat Jurnalviral yang suka mi dan sayuran. Japchae biasanya disajikan dengan tambahan telur dan sayuran seperti wortel dan bawang putih.
10. Sundubu Jjigae
Sundubu Jjigae adalah sup pedas yang terbuat dari tahu lembut dan sayuran seperti jamur dan kimchi. Makanan ini sangat cocok untuk Sobat Jurnalviral yang suka makanan pedas dan sehat. Sundubu Jjigae bisa dimakan dengan nasi hangat dan kimchi.
Kesimpulan
Itulah beberapa kuliner asal Korea yang wajib dicoba oleh Sobat Jurnalviral. Makanan Korea memang sangat unik dan enak sehingga tidak heran jika semakin banyak orang yang menyukainya. Nah, kamu sudah mencoba makanan Korea yang mana nih? Yuk, cobain semuanya dan rasakan sensasi kuliner Korea yang nikmat!