Hello Sobat Jurnalviral! Kali ini kita akan membahas tentang “resep masakan nasi goreng” yang pastinya akan membuat lidah kalian bergoyang. Nasi goreng merupakan makanan favorit banyak orang, baik di Indonesia maupun di luar negeri. Karena itu, tak heran jika banyak orang yang ingin mempelajari cara membuat nasi goreng yang enak, lezat, dan tentunya sehat. Nah, agar tidak penasaran, yuk langsung saja kita simak resep masakan nasi goreng yang akan membuat kalian ketagihan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat nasi goreng, Sobat Jurnalviral perlu menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng yang enak:
1. Nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin agar lebih mudah diolah)2. Bawang putih (3 siung, cincang halus)3. Bawang merah (3 siung, cincang halus)4. Cabai merah (2 buah, iris tipis)5. Ayam (200 gram, potong-potong)6. Telur ayam (2 butir, kocok lepas)7. Kacang polong (1/2 cup)8. Kecap manis (2 sendok makan)9. Garam (secukupnya)10. Merica (secukupnya)11. Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat nasi goreng
Setelah menyiapkan bahan-bahan, langkah selanjutnya adalah memasak nasi goreng. Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng yang enak:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.3. Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna.4. Tambahkan cabai merah dan kacang polong, aduk-aduk hingga tercampur rata.5. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk-aduk hingga telur matang.6. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.7. Masak nasi goreng selama 5-10 menit atau hingga nasi terlihat kering dan agak garing.8. Angkat dan sajikan nasi goreng yang masih hangat.
Tips membuat nasi goreng yang enak dan sehat
Sobat Jurnalviral pasti ingin membuat nasi goreng yang enak dan sehat kan? Nah, berikut ini ada beberapa tips yang bisa kalian ikuti:
1. Gunakan nasi putih yang sudah dingin atau di simpan semalam di dalam kulkas agar lebih mudah diolah dan menghasilkan tekstur nasi goreng yang lebih lezat.2. Gunakan bumbu-bumbu alami seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah agar nasi goreng lebih sehat.3. Tambahkan sayuran seperti kacang polong, jagung, atau wortel untuk memberikan gizi dan serat pada nasi goreng.4. Hindari penggunaan terlalu banyak minyak goreng agar nasi goreng tidak terlalu berminyak dan lebih sehat.
Kesimpulan
Nasi goreng memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Namun, untuk mendapatkan rasa nasi goreng yang enak dan sehat, Sobat Jurnalviral perlu memperhatikan bahan-bahan yang digunakan serta cara memasaknya. Dengan mengikuti resep masakan nasi goreng di atas serta tips-tips yang sudah diberikan, kalian bisa membuat nasi goreng yang enak dan sehat di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Selamat mencoba!